Åter från England

Åter från England med massor av nya intryck. Fyra dagar låter inte mycket, men vi hann besöka både producenter som tillverkar kring 100 burkar per dag till lite mer mekaniserade livsmedelsföretag som producerar uppemot 16000 burkar marmelad, chutney eller relish per dag. Ett axplock av företagen är Kitchen Garden Preserves, Mrs Massey´s, Tracklement´s samt Crellow Återkommer med bilder och lite reflektioner senare.

Stenvide drar till England

Södra Småland byts mot England några dagar. Tillsammans med 16 andra småskaliga livsmedelsföretagare från hela Sverige ska det bli studieresa i Eldrimners regi, 6-9 oktober. Siktet är inställt på att besöka ett antal producenter av chutney, pickles och relish, men även att förkovra oss i marmelad, sylt och geléer. Återkommer förhoppningsvis med en liten reserapport senare. Ett av företagen vi ska besöka är Kitchen Garden Preserves

OBS! Beställningar kan endast skickas efter den 10 oktober. Maila gärna din order till stenvide@telia.com