Sunday, February 11, 2007

Mergues (lammkorv) med potatismos


Ikväll fick det bli en rejäl måltid av en av korvarna från Smultronboda Lammprodukter. Deras "Merguez" eller även kallad"Björkagrillare" har 68 % köttinnehåll och är fantastikt god. Med hemgjort potatismos och grovrivna morötter blev det en riktig höjdare. Min egna chutney gifte sig fint med både korv och mos!

2 comments:

Anonymous said...

hej ja är ein gottlänning som undra om de int va du som hajtede eva andersson förr.. i så fall kanske vi kund ha mejlkontakkt..

bengt erik från klinte

Anonymous said...

förresten korven va go

beng erik igen