Nu blommar det...

Både äppel och päronträd står i full blom i min gamla villträdgård från 30-talet. Njut av bilderna!

I dagarna öppnar Krusmyntagården för säsongen "hemma" på Gotland och där ska man hitta Stenvide Chutney samt Dukkah på hyllan framöver. På livsmedelslokalfronten går det sakta men säkert framåt. Planerna har ändrats lite och Stenvide kommer förhoppningsvis att under sommaren flytta in i en alldeles egen livsmedelslokal. Kommande dagar, 21-23 maj har vi Våryra i Torsås kommun. Stenvide medverkar hos Strandbygget i Bergkvara under Kristi Himmelsfärdsdag. Undrar om Ernst tittar förbi? För enligt Barometern spelas Sommar med Ernst in på Garpens Fyrplats just nu.

Höstmarknad på Strandbygget, Bergkvara

Söndagen den 21 september går Strandbyggets årliga Höstmarknad av stapeln. I Strandbyggets trädgård kommer besökarna att möta lokala hantverkare och matproducenter som bjuder på smakprov och säljer bla ostkaka, honung, grönsaker, marmalader, vinäger, bakverk, chutney, växter, ullprodukter mm. För bilder från tidigare år, se här För dig som inte hittar till Strandbygget finns en karta Med risk för att bli tjatig, så finns Stenvide på plats även denna dag!

Vårtecken med säsongskaféer som öppnar!

Ett typiskt vårtecken är att de säsongsöpnna kaféerna slår upp portarna lagom till Påskhelgen. Här i min hemkommun Torsås öppnar Kafé Strandbygget i Bergkvara. Tanken var att jag skulle att bjuda kunderna smakprov på Stenvide Chutney, men tyvärr är det strömlöst i Bergkvara idag (påskafton) och för ett bageri och konditori är det förstås omöjligt att hålla öppet.

Imorgon söndag på påskdagen är det premiär för Strandbyggets Kakbuffé, då bjuds kafégästerna att för ett fast pris äta så mycket kaffebröd de orkar från kaféets buffé. Tanken är att kakbuffén ska erbjudas varje söndag under säsongen. Hoppas att många gamla liksom nya gäster hittar dit, till denna fantastiska miljö. (Bilden är en interiör från kaféet)

Denna påsk slår även Kaffestugan i Böda upp sina portar. De är Stenvides första försäljningställe på Öland och det känns extra roligt att de tänker servera en kalkonsmörgås med Stenvide chutney.