På väg till Smaklust

Snart bär det av till Smaklust, en upplevelsemässa om Sveriges Mathantverk. Mässan går av stapeln i Sockholm 21-23 augusti. Platsen är Drakenbergsparken, strax intill Hornstull bredvid Tantolunden.
Totalt medverkar ca 350 småskaliga mathantverksföretag på Smaklustmässan.Från Blekinge, Småland och Öland är vi ca ett 40 tal. Är man nyfiken på utställarna från regionen Blekinge, Småland och Öland finns en broschyr
Vill man se filmer från förra Smaklust för att få en inblick i vad man INTE får missa
titta på denna film
Det finns många som vill snylta på namnet mathantverk, utan att göra något som helst skäl för namnet. Vad Eldrimner, Sveriges Nationella centrum för småskaligt mathantverk menar med mathantverk kan du läsa i marginalen på deras hemsida. En trevlig film om några av de mathantverkare som man kan träffa på Smaklust i helgen kan du se här

Konsumentkontakt!

Idag ringde Stig, från Saltsjöbaden. Han berättade att han köpt min goda chutney på Smaklust-mässan och undrade nu var han kunde köpa mer! Det känns alldeles fantastiskt underbart att bli uppringd av en så engagerad kund. Och jag kunde hänvisa honom till Bondens Matbod på Hötorgshallen och berättade även att Stenvide Chutney från nästa veckoslut även kommer att finnas på Butiken Cajsa Warg. Jag är inbjuden att komma dit p¨å sk "finbesök" för att introducera mina produkter. Givetvis känner jag mig mycket stolt, efter att bara varit igång som livsmedelsföretagare i knappa två månader.